Як виростити зелений лук

Лук - широко поширена овочева культура, що відноситься до сімейства цибульні. Його широко використовують в кулінарії при приготуванні салатів, консервів, як приправа. Корисні властивості цибулі застосовують при лікуванні багатьох захворювань.

Але зараз не про це. Лук вирощують як для отримання цибулин, так і для отримання зелені.
При вирощуванні цибулі на зелень зазвичай беруть цибулини розміром 3-5 см в діаметрі сильно розгалужених многогнездная сортів, таких як Троїцький, Спаський, Бессоновка і ін., Тому як ці сорти даються найбільшу масу листя або, як їх називають, пір`я.

Як і коли садити цибулю на зелень

Для отримання раннього врожаю зеленої цибулі, використовують передзимових посадку. Для цього вже восени готують грунт, вносять в неї добрива з розрахунку на 1 кв. м. 1 відро гною або компосту, 30 грам суперфосфату і 15 грам хлористого калію. Після чого підготовлений для посадки ділянку потрібно ретельно вирівняти граблями.
Цибулини саджають в грунт в першій половині жовтня, щоб до настання заморозків і стійких холодів вони встигли вкоренитися. При посадці відстань між цибулинами має бути близько 1,5-2,5 см. Після посадки цибулю необхідно зверху закрити перегнійної грунтом шаром в 2-4 см. Після підмерзання грунту, посаджений цибулю зверху вкривають шаром сфагнового торфу або соломистого гною товщиною близько 15 20 см.

З приходом весни, а точніше в кінці березня-початку квітня, зчищають сніг з місця, де був посаджений цибулю, а так само видаляють утеплюють. Після цього на перезимували цибулю необхідно встановити парник або будь-яке інше укриття.

Догляд в основному полягає в поливі лука у міру підсихання землі і підгодівлі азотними добривами (1-2 рази) з розрахунку 10-15г сечовини на 1 кв. м. Збирати врожай при подзимней посадці цибулі можна вже в першій половині травня.
Садити цибулю на зелень можна так само і навесні. Виробляти посадку можна в квітні, після того, як земля розмерзнеться. Але при такому способі вирощування споживча зрілість наступити трохи пізніше (на 10-15 днів).

При збиранні врожаю цибулини обтрушують від землі, а коріння обрізають. В середньому врожайність зеленої цибулі з 1 квадратного метра становить 10-15 кг, при тому, що витрата посадкового матеріалу на 1 кв. м. становить 8-13 кг.

Вирощування цибулі на зелень в теплиці або на підвіконні

При посадці цибулі на зелень таким способом використовують ті ж сорти, що і способом, описаним вище. Цибулини саджають в підготовлені розсадні ящики, які наповнені торфом або городньої грунтом.
Для прискорення росту листя у збільшення врожайності, необхідно правильно підготувати цибулини до вигонки. Для цього протягом доби їх прогрівають в теплому місці (на печі або на батареях) при температурі 40 ° С, а перед самою посадкою слід обрізати шийки по самі плічка. Поливають цибулю водою кімнатної температури (20-25 ° С). Подальший догляд полягає в поливанні і підживленні азотними добривами. Підживлення проводять 1-2 рази. Оптимальною температурою для росту листя цибулі буде 18-20 ° С, вночі вона може бути трохи нижче (12-15 ° С). При таких умовах зелень цибулі буде готова до споживання вже через місяць.

Лук на зелень в закритому грунті можна садити в різний час при цьому, щоб завжди мати на своєму столі свіжу ароматну зелень.

Поділися в соціальних мережах: