Гранат (punica). Опис, види і вирощування граната

Відео: Гранат. Національні особливості вирощування (Баку - Київ)

Карфаген, Утіка, Лептіс-Магна та інші. У той час вважалося, що кращі гранати ростуть саме в Карфагені. Друга назва, буквально означає «зернисте яблуко» - malum granatum, лягло в основу назв цього плоду на інших мовах: в німецькому - Granatapfel (Apfel - яблуко), італійському - melograna (mela - яблуко), шведському - Granatapple, іспанською - Granada, французькому - Grenade і англійською - pomegranate (від латинського pomum - плід).

Гранат культивують не тільки з метою отримання плодів, його вирощують в саду в якості живоплотів з квітками різних забарвлень (рожевими, вогненно-червоними, білими, кремовими, світло-жовтими), використовують для зрізання. У граната в молодому віці дуже гнучкі пагони, що дозволяють створити будь-яку форму крони і стовбура, що ідеально для бонсаї.

опис граната

Листопадний, плодовий чагарник або дерево, що досягає у висоту до 5-6 м. Гілки тонкі, колючі, листя глянцеві, квітки воронкоподібні оранжево-червоні діаметром 2,5 см і більше. Квітки у граната в основному двох типів: одні - двостатеві, кувшинообразную, зав`язують плоди, інші - дзвонові форми, плодів не зав`язують. Зустрічаються квітки проміжних форм. Чашечка пофарбована, шкіряста, з 5 - 7 м`ясистим трикутними лопатями. Пелюстки і тичинки прикріплені в зіві чашечкі- стовпець один з потовщеним злегка лопатевим рильцем.

Утворює кулясті плоди гранатіна - великі ягоди з шкірястим околоплодником, і зберігається чашкою. Колір шкірки від оранжево-жовтого до буро-червоною. Окремі плоди деяких сортів досягають 15-18 см в діаметрі. Насіння численне, до 1000-1200 і більш в одному плоді, знаходяться в 6-12 камерах або гніздах, розташованих в два яруси. Кожне насіння оточене соковитим їстівним покровом.

види граната

Про роль вітамінів у життєдіяльності організму відомо всім. Дефіцит вітамінів призводить до розвитку цілого ряду захворювань. Як вже зазначалося вище, до складу граната входять такі важливі для людини вітаміни, як С, В і Е.

Вітамін С необхідний для нормального функціонування всіх систем організму. Він захищає від розвитку деяких видів злоякісних пухлин, коронарного захворювання судин серця, впливає на здоров`я зубів, ясен і всіх сполучних тканин. Вітамін С сприяє всмоктуванню заліза, має антиоксидантні властивості, підвищує імунітет.

При нестачі вітаміну В у людини погіршується пам`ять, порушується координація рухів, спостерігаються розумова і фізична втома, а також розлад серцево-судинної і травної систем.

Вітаміни В6 і В12 беруть участь у вуглеводному обміні, нормалізують діяльність нервової системи, покращують циркуляцію крові, захищають організм від старіння, блокують дію нікотину, алкоголю та інших токсичних речовин.

Недолік цих вітамінів призводить до зниження апетиту, порушення діяльності шлунково-кишкового тракту і обміну речовин, дратівливості, безсонні і депресії.

Вітамін Е є потужним антиоксидантом і відіграє важливу роль в репродуктивної функції організму.

Він сприяє нормальному перебігу вагітності і розвитку плода, а також бере активну участь в процесах утворення сперми.

Крім цього, вітамін Е нормалізує кровообіг, захищає щитовидну залозу і кору надниркових залоз, покращує зір, сприяє нормальному функціонуванню нервової системи, запобігає розвитку м`язової слабкості, сприятливо впливає на стан шкіри, уповільнює процеси старіння.

Його дефіцит призводить до дисфункції яєчників у жінок і скорочення утворення сперми у чоловіків, а також до підвищеної дратівливості, гемолітичної анемії, водянки, неврозів і цілої низки інших недуг.

Відео: ВИРОЩУВАННЯ ГРАНАТА В ДОМАШНІХ УМОВАХ

.

У народній медицині сік солодких гранатів використовується при хворобах нирок, а кислих - як засіб від каменів в нирках і жовчному міхурі. Сік граната добре втамовує спрагу при лихоманці і діє як жарознижуюче. Гранатовий сік містить багато антиоксидантів, тому він підвищує опірність організму до інфекційних захворювань, тонізує і зміцнює організм. Він так-же регулює травлення, покращує апетит, має протизапальну дію. У кавказьких народів сік граната широко застосовується при лікуванні опіків.

.

Володіє не менш цінними властивостями. Її використовують у шкіряній промисловості для дублення шкір і приготування барвників. У народній же медицині шкірку використовують в якості противоглистного препарату, згубно діє на стрічкових глистів.

.

З листя граната здавна готують чай, який допомагає при шлунково-кишкових розладах, а квітки у вигляді припарок добре знімають біль при ударах і переломах, лікують варикозні виразки і пролежні.

.

Увага!

- Як і у будь-якого фрукта чи овоча, у граната теж є деякі протипоказання.

- Гранатовий сік потрібно розбавляти водою, так як в ньому міститься багато кислот, що дратують шлунок і псують зубну емаль.

- Будьте обережні з відварами з кори граната. Вона містить токсичні речовини, при передозуванні сильно підвищують артеріальний тиск, викликають запаморочення, слабкість, погіршення зору, судоми, подразнення слизової шлунка. При перших ознаках отруєння необхідно викликати лікаря.

- Не рекомендується вживати цей фрукт при виразковій хворобі шлунка і гастриті з підвищеною кислотністю (за винятком невеликої кількості дуже солодкого соку з добре доспілих плодів).

- Прийом граната шкідливий при хронічних запорах, при наявності геморою і тріщин в області заднього проходу.

Гранат в косметиці

Гранат буде вам хорошим помічником в боротьбі за красу. Його сік володіє відбілюючим дією і застосовується в народній медицині для виведення веснянок і пігментних плям, а також в якості в`яжучого, бактерицидного і протизапальний засіб при лікуванні вугрової висипки.

.

Допоможе усунути зайву сальність волосся. У скляний посуд налити склянку горілки, видавити сік половинки лимона, додати 1 ч. Л. меду і 1 ч. л. морквяного соку. Все ретельно перемішати, потім влити гранатовий сік, видавлений з одного граната. Ще раз все ретельно перемішати. Щільно закрити кришкою і поставити в темне місце на 10 днів.

Перед миттям голови ватяним тампоном, ретельно змоченим в лосьйоні, протріть всю шкіру голови. Пов`яжіть голову бавовняною косинкою або рушником. Через 20-30 хвилин вимийте голову м`яким шампунем і обполосніть волосся підкисленою водою (1 ст. Л. Оцту або 1 ч. Л. Лимонної кислоти на таз води). Таке протирання гранатовим лосьйоном бажано робити перед кожним миттям голови протягом місяця.

.

Змішайте 1 ч. Л. соку граната з 1 ч. л. сметани. Нанесіть суміш на обличчя на 10-15 хвилин, після чого змийте теплою водою.

Лікувальне застосування граната

- Регулярний прийом в їжу плодів граната поступово знижує артеріальний тиск при гіпертонії.

- При недокрів`ї вживають гранатовий сік по 0,5 ст. 3 рази на день за 30 хвилин до їди. Курс лікування - 2-4 місяці, потім перерва, після якого знову повторюють курс.

- Розведеним соком граната полощуть горло при ангіні.

- При гормональних порушеннях в клімактеричний період вживання гранатових кісточок, що містять жирну олію, сприяє гормональної активності, відновлює гормональний баланс в організмі, знімає головний біль, підвищений тиск і дратівливість. Жінкам і чоловікам рекомендується з`їдати зерна гранатів разом з кісточками.

- При запальних захворюваннях нирок, печінки, порожнини рота, вух і очей, при болях в суглобах і при переломах кісток, при маткових кровотечах і кровоточивості ясен, при проносах і колітах застосовують відвар кори граната: 2 ч. Л. подрібненої кори заливають склянкою гарячої води, кип`ятять на водяній бані 30 хвилин, проціджують, віджимають і кип`яченою водою доводять об`єм до початкового. Приймають до їжі по 50 г 2-3 рази на день.

- При зубного болю рекомендується їсти насіння граната, змішані з медом.

- При стоматиті для полоскання рота використовують відвар з шкірки граната: 20 г сухої подрібненої шкірки заливають склянкою гарячої води, кип`ятять 30 хвилин, проціджують і доводять об`єм до склянки.

Відео: Догляд за садовим гранатом у відкритому грунті ГРАНАТ в моєму САДУ - 4 років

- При тріщинах на шкірі і подряпинах використовують порошок з кори граната для присипки.

- При запаленні нігтьового ложа, гнійних виразках, хворобах вуха і носа стовчене насіння граната в суміші з медом застосовують у вигляді мазі.

- 2-3 ст. л. квіток граната ошпарити окропом, загорнути в марлю. Подушечки прикладати до запалених місць.

Обговорити Гранат на форумі

https://forum.dobro-est.com/threads/granat-punica.114/

Теги: гранат, гранати, гранатовий сік, колір граната, фрукт гранат, граната фрукт, гранати фрукт, фото граната, гранат фото, гранат властивості, кісточки граната, гранат кісточки, гранат кімнатний, корисність граната, корисні властивості граната, гранат корисний, користь граната, домашній гранат, ніж корисні гранати, сік граната, гранатовий сік користь, червоний гранат, виростити гранат, насіння граната, дерево граната, гранат догляд, гранат з насіння, гранат в домашніх умовах, гранат карликовий, гранат будинку, гранат рослина, квітка граната, гранат плід, калорійність сть граната, плоди граната, гранатовий сік для вагітних, гранат вітаміни, кірки граната, лікувальні властивості граната, цілющі властивості граната, гранатовий сік властивості, сорти граната, догляд за гранатом, гранати фрукти, декоративний гранат, гранат бонсай, гранат розмноження, кімнатний гранат догляд, гранат кімнатна рослина, виростити гранат з кісточки, насіння кімнатного граната, гранат звичайний, punica granatum, гранат сокотранскій, punica protopunica, вітаміни в гранаті