Виноград: посадка і догляд в підмосков`ї, обрізка і шкідники

• Особливості вирощування в Підмосков`ї ↓
• Які сорти підходять для Підмосков`я? ↓
• Коли садити? ↓
• Вибір місця для посадки ↓
• Правила догляду ↓
• Як правильно поливати виноград? ↓
• Як і коли збирати врожай? ↓
• обрізка винограду ↓
• Загальні правила ↓
• після виморожування ↓
• Хвороби і шкідники: як боротися? ↓

Виноград вважається теплолюбних рослиною і люди думають, що займатися його розведенням вийде лише на півдні, проте це не так. У середній смузі Росії його теж можна вирощувати, але з деякими особливостями.

Особливості вирощування в Підмосков`ї

В регіоні немає такої великої кількості тепла, яке присутнє в південних краях, проблема вирішується шляхом:

• огорожі ділянки, де росте виноград від холодного вітру. Місце посадки повинно бути максимально відкритим для сонця, в тіні там садити його не рекомендується.
• Слід, і підібрати спеціальні сорти, розраховані на клімат Московської області.

Не зробивши це, врожаю у вигляді ягід не одержати. Якщо ж виноград використовується в якості прикраси, все набагато простіше.

Які сорти підходять для Підмосков`я?

Є кілька сортів, придатних для посадки в середній смузі, вони дозрівають швидко, їх відносять до категорії раннього дозрівання, що цілком зручно для територій, де більшу частину року погода характеризується прохолодою.

• кишмиш, є кілька різновидів. Його ягоди середнього розміру, солодкі, жовтуваті ягоди не містять в собі насіння, його простіше є. Вид використовується в приготуванні солодощів, зокрема, родзинок. Урожай знімають у вересні.
• «Лідія»Цілком годиться для їжі, її використовують у виробництві білого вина, колір ягід темно-червоний з зеленим або фіолетовим відтінком. Він стійкий до грибкових хвороб, легко в`ється на деревах або металевих конструкціях, має високу плодовитістю.

  

  літній мускат

  

  Аліготе

  

  кишмиш 342

  
  

  

  Лідія

  

  Краса Півночі

  
  
• «Краса півночі», Дозріває рано, в серпні, застосовується в основному в їжу. Великі грона з ягодами жовтуватого відтінку, соковита і терпка м`якоть ягід залишає надовго враження про себе;
• «літній мускат». Грона великі, в середньому 1 кг, ягоди жовтуваті, великі, довгастої форми, соковиті. Сорт легко приживається, виживає при морозі нижче -25 ° C.
• «Аліготе»Вирощують в основному для виноробства, вимагає тепла і дозрівання закінчується до жовтня.

Перелік не є вичерпним і є інші сорти, цілком придатні для розведення в Московській області.

Коли садити?

Садять виноград або навесні або восени, фахівці кажуть, що різниця тільки в необхідності забезпечити саджанців утепленням, щоб вони не загинули і нормально розвивалися.

Навесні період посадки триває другу половину квітня, восени з жовтня місяця до моменту поки не прийдуть морози, потім садити ризиковано, саджанець може загинути.

Вибір місця для посадки

Місце для посадки визначається якістю грунту. Найкраще використовувати ділянку з лісової грунтом або чорноземом. Пісочні грунти потребують інтенсивному добриві, вони швидко нагріваються і швидко остигають і їх використання менш бажано.

Грунт повинні бути пухкої, якщо вона щільна, рослині важче як харчуватися, так і рости. Неодмінно слід займатися добривом грунту, особливо перед посадкою.

Схема посадки винограду з трубою для поливу

Ділянка грунту, відведений для винограду, варто очистити від бур`янів з сильними країнами - пирію, осоту дикого хрону і т.д.

Крім цього, на виноград впливає, які рослини знаходяться поруч з ним, одні стимулюють його зростання, інші не надають будь-якого впливу, треті діють негативно, пригнічують виноград.

Правила догляду

З добрив винограду підійдуть фосфати, магній, він допомагає рослині не хворіти, і гній. Гній є основним, але не єдиним елементом в частині добрива.

Деякі фахівці радять вкопати трубу біля саджанця і вливати матеріали для підгодівлі, також через неї можна і поливати рослини в умовах сильної спеки, коли грунт висушується.

Десь в межах 1 м повинно залишатися простір вільний від інших рослин.

Серйозним моментом є «стрижка». Особливість винограду в його кучеряве «тілі». Власник сам вибирає напрямок росту, обрізаючи вусики. Зростання повинен бути рівномірним, щоб кущі не перевантажували згодом від грон.

Як правильно поливати виноград?

Навесні поливання робити радять лише при недостатній вологості грунту, якщо ж опадів було чимало, в середньому поливання робиться 1 раз в тиждень, в період червень-липень - робиться 2 рази на місяць.

У серпні краще виключити поливання, відновивши її в вересні, жовтні. Вологий грунт допоможе перенести зиму, вона не так сильно схильна до замерзання.

Як і коли збирати врожай?

Урожай збирають після досягнення ягодами зрілості, для столових та технічних сортів вона відрізняється. Якщо брати за термінами, то в період серпень-вересень. Деякі сорти виходять за ці рамки.

Які загальні ознаки зрілості?

• Повнота ягід, грон;
• аромат;
• Забарвлення.

Складати виноград краще в ємкості, покриті зсередини мішковиною або тканинами. У процесі складання і до моменту упаковки краще зберігати грона в тіні, в сухому місці.

обрізка винограду

Мета обрізки перетворити ліану в кущ, позбавити його від зайвого навантаження, адже навіть сухе відгалуження гальмує розвиток, віднімаючи ресурси у рослини. Правильність обрізки залежить від того, коли її роблять і чому? Навесні або восени, або чи є причиною обрізки пошкодження, наприклад, обмороження.

Загальні правила

Спочатку за 10 діб обриваються листя, поживні речовини в цей час йдуть в кореневу систему. Квапливість приносить шкоду, до того ж будь-який надріз, пошкодження робить рослина більш слабким.

Зайва нитка лози обрізається восени або навесні, але навесні видно, що буде з тією чи іншою гілкою, і простіше прийняти рішення, що обрізати, а що ні.

Надріз не можна робити на кордоні з самій нирці, що залишилася таким чином частина гілки краще видалити на наступний рік, до видалення вона буде захищати нирку від загибелі. Надріз завжди робиться навскоси.

Схема віяловій обрізки винограду

після виморожування

Обморожені очі при розрізі після декількох днів перебування в приміщенні поступово темніють, і при розрізі видно бурий колір, рослина покаже зелений колір.

1. Якщо загинула половина лози (Помітно по надрізів), обрізка робиться навесні. Якщо сильно зачеплена верхня частина лози, видаливши пошкоджену частину, вусик, що йде вгору краще не обрізати або зробити мінімальний надріз. Також надходять при пошкодженні нижньої частини куща, довгі здорові відгалуження не чіпають. Недорозвинені частини, подвійні пагони краще зрізати.
2. При загибелі 80% і вище, зрізають в 2 етапи, спочатку нерозвинені пагони і тонкі вусики, потім ті, які не потрібні, щоб спрямувати розвиток куща. Другу обрізку роблять приблизно за 10 днів до цвітіння.

Тонкощі процедури визначаються особливостями сорту, кожен з них обрізають по-різному.

Хвороби і шкідники: як боротися?

Захворіти виноград може по 3 причин:

• віруси;
• бактерії;
• Грибкові захворювання.

Чорна плямистість вражає не тільки ягоди, а й стебла винограду

Крім цього, негативний вплив роблять і шкідники. Визначити факт захворювання досить просто:

• Змінюється забарвлення ягід;
• Змінюється колір і форма листя, іноді вони безпосередньо вражені паразитами;
• Ягоди починають гнити, що не дозрілому.

Наприклад, «чорна плямистість», Ягоди покриваються чорними плямами, особливо помітні при сильному ступені ураження.

Як лікують хворобу?

• Уражені частини обрізаються;
• Робиться обробка препаратами, де є мідь - восени;
• Обробка фунгіцидами робиться навесні, обробляються листя. З препаратів використовують «бордосскую суміш», «Антракол».

сіра гниль

сіра гниль. Виникає в основному при вологій погоді через відсутність нормальної циркуляції повітря. Ягоди стають бурого кольору, лопаються.

Як лікують хворобу?

• Обробляють рослину мідним купоросом;
• Видаляють уражені листя і грона;
• Навантаження на гілки повинна бути оптимальною.

Спеціальних препаратів не передбачено.

повстяний кліщ

Шкідників чимало, наприклад, тля, кліщ, є й інші з дивовижними назвами.

тлю прибирають за допомогою розчину господарського мила, оббризкують 2 рази за сезон, або використовують препарати, наприклад, «Нерон».

кліщі в основному селяться на листках, їх або знімають вручну або обробляють листя «омайт» по 3 рази через 10 тижні.

Виноград росте і в Підмосков`ї при підборі сорти, що живе в умовах області, виноградар зможе отримувати врожаї. Рослина бажано садити в лісовій землі або чорноземі. Добриво і поливання проводити з різною інтенсивністю.

Догляд різний, в залежності від сорту, теж стосується і обрізки. Якщо ж говорити про хвороби та шкідників, гарного догляду мало, обов`язково видаляти пошкоджені частини рослини і обробляти препаратами. На результатах позначається особливість сорту і умов, в яких росте виноград.