Заморозки і боротьба з ними

Дуже часто в агротехніці городніх (так само як і будь-яких сільськогосподарських) культур використовується вираз «після закінчення весняних заморозків» або «до настання осінніх заморозків» стосовно термінів проведення тих чи інших агротехнічних прийомів, починаючи з посіву насіння. Однак на практиці нерідко погода підкидає такі сюрпризи, що всі старання городника укластися в правильні терміни пропадають даремно: начебто закінчилися весняні заморозки несподівано повертаються в кінці травня, в червні випадає сніг, а перші осінні заморозки при середньому їх настанні в даній місцевості, наприклад, з середини вересня несподівано обрушуються на сад в серпні. При цьому, з одного боку, ні для кого не секрет, що довгострокові прогнози погоди великою точністю не відрізняються, а з іншого - довідавшись про чергове очікуваному фортель погоди за два-три дні, городник вже не встигає провести в повному обсязі всі необхідні «планові »дії.

У таких випадках доводиться пускати в хід спеціальні прийоми по захисту рослин від заморозків. Якщо ви будете розуміти сутність цього явища і принципи дії кожного з конкретних способів, вам не складе труднощів розширити їх арсенал своїми власними вигадками.

Ви ніколи не звертали уваги на одну маленьку «дивина»: в місті чи на грунтовій дорозі ніяких слідів заморозків немає, а в саду, розташованому, можливо, поблизу від межі цього ж міста, а то і зовсім в ній, при тій же самій температурі повітря виступаючі грудочки грунту і травинки покриваються інеєм?

Відео: Зворотні заморозки на винограднику. Що чекати від виноградного куща. Виноград 2016

Якщо не вдаватися глибоко в усі фізичні тонкощі, спрощено цей процес в цілому виглядає так. Днем сонячні промені ще гріють землю, а в їх відсутність вона інтенсивно віддає тепло (частково разом з парою). Тепер згадайте шкільний курс фізики: з одного боку, температури дотичних об`єктів прагнуть до вирівнювання, а з іншого - нагріте повітря легше холодного. Тому, отримавши свою порцію тепла, нагріте повітря піднімається, а на його місце опускаються більш холодні шари, які мимоволі нахолажівают верхній шар грунту (не нескінченні ж запаси його тепла, а по твердих тіл температура передається повільніше, і теплота з глибини за кілька ранкових годин піднятися не встигає). В результаті, якщо тепловіддачі ґрунту ніщо не перешкоджає, при безвітряної погоди на самій поверхні, в місці зіткнення твердого речовини (землі) і газоподібного (повітря), накопичується холодне повітря.

На окультурених, регулярно рихлящімі і копає грунтах це явище посилюється ще і тим, що численні порожнечі між грудками землі ще сильніше сповільнюють і ускладнюють передачу тепла від її нижніх, ще не охололи шарів, і тому заморозки прихоплюють городи сильніше, ніж міські, щільно втоптані двори .

Практично всі відомі способи протидії заморозків засновані, коли усвідомлено, а коли й не дуже, на перешкоджання свободою тепловіддачі.

Ось кілька традиційних способів.

поливи

Восени в очікуванні слабких короткочасних заморозків захистом від холоду можуть стати ... звичайні поливи з шланга або лійки, а ще краще - дощування, яке проводиться ввечері напередодні заморозків.

Що дають поливи? Вода заповнює собою порожнечі між грудками землі і, будучи рідиною, яка має високу теплоємність в поєднанні з низькою тепловіддачею, перетворюється в додатковий захисний шар. Крім того, вона полегшує передачу тепла з нижніх шарів грунту до її поверхні.

Можливо також поєднання поливів і задимлення.

задимлення

При постійному проживанні поруч з садом можна користуватися задимленням: після заходу сонця джгут розкладені з навітряного боку купи сміття, сухого гною, листя або тирси так, щоб вони диміли близько двох годин, поки не прогріється повітря.

Відео: Заморозки, зав`язь і Моніліоз ..

Втім, якщо копнути глибше, виявиться, що прогрівання повітря - скоріше другорядний фактор, весь його все одно не зігріти, зате крихітні частинки диму створюють над грунтом завісу, знову-таки перешкоджає грунті віддавати своє тепло «в нікуди» і навіть повертає його частина за рахунок того, що виходять від землі теплові потоки, натикаючись на ці частинки, відбиваються назад. Тому один невеликий, але дуже димний багаття може виявитися ефективніше кількох спекотних, але майже бездимних.

тимчасові укриття

Відео: заморозок на виноградниках 11 ТРАВНЯ 2017р

При сильних несподіваних заморозках рослини можна вкривати на ніч старими ковдрами та іншими матеріалами, що утеплюють - іншими словами, створити теплоізоляційний шар. Згадайте: шуба сама по собі людини не гріє, вона просто зберігає навколо тіла його ж власне тепло, так само діють і утеплюють - вони заважають грунті віддавати тепло в повітря.

Як вкриває матеріалу можна використовувати спеціальні мати, набиті соломою-старновкой або очеретом. Для їх виготовлення очерет або солома складаються пучками, пучки обмотуються шпагатом, а потім зв`язуються один з одним. Якщо їх помістити в поліетиленову плівку і прошити, вийде непромокальний мат. Мати дуже гарні для накривання парників і розсадників.

Для невеликих рослин буває досить звичайного підгортання - земля або перегній в даному випадку також зіграють роль укриття.

Можна організувати індивідуальне укривання рослин ковпаками або пакетами, паперовими або руберойдовий циліндрами, фанерними або дерев`яними ящиками, покритими зверху склом, - вийде щось на зразок міні-тепличок. Ще більше схожі на теплиці тимчасові захисні споруди у вигляді оточуючих рослини валиків з грунту, поверх яких кладеться скло або натягується поліетилен.

Увага! Під такими укриттями, зважаючи на відсутність вентиляції, рослини можуть безперервно перебувати не більше двох діб поспіль. Щоб вони не задихнулися, вдень, в більш теплу пору доби, укриття краще знімати і повертати їх ближче до вечора.

Однак найнадійнішим захистом як від заморозків, так і в цілому від несприятливих для рослин температур служать культиваційні споруди: спеціально зводяться з цією метою теплиці, парники і укриття.

Іншим традиційним способом «вкриває» захисту рослин від заморозків є мульчування грунту, але його варто виділити особливо.

мульчування грунту

Мульчуванням грунту називається укриття рослин відкритого грунту шарами соломи, компосту, деревних стружок і тирси та інших годяться на мульчу матеріалів, включаючи щільний поліетиленову плівку. Що стосується заморозків, механізм її захисного дії принципово нічим не відрізняється від такого утеплюють, однак мульча використовується не тільки з цією метою.

Увага! Тирса поглинають з ґрунту азот. Хоча при використанні їх в якості мульчі втрати цього елементу невеликі, якщо передбачається весняна перекопування, при якій вони виявляться зариті в грунт, дозування азотних добрив бажано дещо збільшити.

Мульча дозволяє зберігати вологу і підтримувати грунт в більш пухкому стані, покращує тепловий режим при зимівлі багаторічників, служить одним із способів боротьби з бур`янами, а також фактором, що впливає на затримку термінів цвітіння рослин.

На замітку: існує один загадковий і науково незрозумілий, але разом з тим неодноразово підтверджений практикою факт: колір мульчі взаємопов`язаний з кольором плодів і квіток. Світла мульча краще допомагає рослинам зі світлими частинами, червона - з червоними квітками і плодами (у овочевих культур).

В останні роки все ширше використовується мульча - плівка з нетканого матеріалу, на відміну від поліетиленової плівки, що пропускає повітря і рідина. Нею повністю покривають ділянку грунту або гряду, призначені для вирощування овочів або суниці, а рослини висаджують в прорізані в ній дірочки. В результаті волога менше випаровується (поливи можна скоротити), а бур`яни не мають можливості зійти, пробившись через її шар.