Томати детермінантних сортів для відкритого грунту

Помідор - уродженець Південної Америки, де він росте в дикому вигляді як багаторічна ліана. У більш суворих європейських умовах томат може рости тільки як однолітник, якщо не вирощувати його в теплиці.

Італійська назва заморської дивини pomo d`oro і споконвічне ацтекське «томатль» через французьке tomate дали в російській мові рівнозначні назви цій ягоді: помідор і томат.

Завезений в Європу помідор був спочатку тільки індетермінантні рослиною, тобто зростаючим безперервно, поки було досить тепло. На батьківщині або в теплиці такий томат цілком може вирости в довгу ліану або дерево. Але рослина абсолютно не переносить морозів, холодостійка воно щодо (папайї, наприклад, потрібна температура повітря не менше 15 ° С). При заморозках помідорні кущі гинуть, тому тривалий час вважалося, що помідори не можна виростити в північних районах. Але до кінця XIX століття російські городники навчилися вирощувати томати навіть в північних губерніях.

В умовах Росії помідори доводиться вирощувати через розсаду або в теплицях. Нерідко розсаду сортів томатів, призначених для відкритого грунту потрібно попередньо загартувати в парнику, висадивши її на відкриту грядку тільки в червні, коли температура повітря вже стабільно тримається вище 10 ° С.

Оптимальним вибором для відкритого грунту є детермінантні сорти помідорів, які зупиняються в рості, досягнувши генетично закладеного межі. Ці сорти не дуже підходять для теплиць, хоча їх висаджують по периметру, так як через низького зросту кущі даних сортів не в змозі використати всю корисну площу парника. У той же час індетермінантні сорти томатів, висаджені у відкритий грунт, не розкривають весь свій потенціал, тому що їм не вистачає для цього теплої пори року.

Правда, у детермінантних сортів помідорів часто присутній недолік, якого немає у індетермінантних: плоди дрібнішають до верхівки. Але є і гідність: зростання головного стебла припиняється після освіти кількох суцвіть і урожай ці сорти томатів віддають значно інтенсивніше індетермінантних.

При виборі сортів для відкритого грунту слід враховувати регіон, в якому будуть вирощуватися помідори. Якщо в південних регіонах на скоростиглість можна практично не звертати уваги, то в північних це дуже важливий фактор, часто визначає вибір сорту помідорів.

Для відкритого грунту, особливо в зауральських регіонах, краще підбирати сорти томатів, що відносяться до груп:

• супер-ранніх з вегетаційним періодом до 75 днів;
• ранньостиглих. Від 75 до 90 днів;
• середньостиглих. Від 90 до 100 днів.

Розсаду помідорів зазвичай висівають в березні. Якщо терміни були пропущені, треба підібрати більш ранні сорти томатів. У північних регіонах при пізньому посіві краще відмовитися від середньостиглих сортів, на півдні від пізньостиглих.

Детермінантні сорти томатів для відкритого грунту є переважною більшістю з усіх помідорових сортів, які висіваються на грядки під відкрите небо. Індетермінантні на відкритих грядках зустрічаються набагато рідше.

Детермінантні і індетермінантні томати:

Детермінантні помідори для відкритого грунту

Томат «Червона шапочка»

Ранньостиглий для півдня і середньостиглий для більш північних районів сорт помідора з вегетаційним періодом 95 днів. Кущ висотою 70 см, пасинкування не вимагає. Томат не вимагає особливих підгодівлі, але буде радий внесення добрив. Урожайність одного куща 2 кг.

Помідори не великі, максимум 70 г. Шкірочка помідорів тонка, вони добре підходять для вживання свіжими або заготовок овочевих асорті на зиму. Для цільноплідного консервації не надто гарні через тонкої шкірки.

Сорт стійкий до багатьох захворювань томатів, включаючи фітофтороз, і до температурних коливань. Може переносити недовгі зниження температури.

Томат «Алпатьева 905 а»

Середньостиглий сорт томатів. Кущ низенький, до 45 см, детермінантний, штамбовий. У цього помідора середньостиглих визначається по південних регіонах, так як час вегетації у нього 110 днів, хоча, згідно з реєстром він рекомендований для вирощування під відкритим небом як в Середній смузі, так і в Уральському регіоні і Східному Сибіру.

Томати дрібні, 60 м На одній кисті формується 3-4 зав`язі. Сорт урожайний, має промислову цінність. З одного куща знімають 2 кг помідорів, висаджуючи по 4-5 кущів на м².

Густообліственниє прямостоячі помідорні кущі не вимагають пасинкування і потребують підв`язки тільки при дуже великій кількості томатів. Після досягнення кущем висоти 20 см, з нього обривають нижнє листя.

У реєстрі сорт томата заявлений як салатний, хоча особливим смаком він не вразить. У помідора характерний томатний смак. Зате він хороший для зимових заготовок.

З цієї причини сорт має переваги перед іншими салатними сортами томатів.

Перевагами сорти також є:

• дружне дозрівання (в перші 2 тижні до 30% врожаю);
• стійкість до різких перепадів температури;
• невимогливість до умов вирощування, через що «Алпатьева 905 а» є відмінним тренажером для початківців садівників.

Так як це сорт, а не гібрид, його насіння можна залишати на наступний рік. Для збору насіння 2-3 помідори залишають на кущі до повного дозрівання. Зняти їх треба до того, як вони почнуть розповзатися під рукою.

З помідора виймають насіння і залишають їх побродити 2-3 дні, після чого добре промивають чистою водою і висушують. Насіння томатів зберігає схожість 7-9 років. Але оптимальний вік помідорових насіння від 1 до 3 років. Далі, схожість починає знижуватися.

Томат «Каспар F1»

Детермінантний високоврожайний гібрид томата, виведений в Голландії, з періодом вегетації 100 днів. Висота куща 0,5-1 м. Стебло «Каспар F1» схильний стелитися по землі і продукувати значну кількість пасинків. Щоб уникнути зайвого розростання куща, його формують пасинкуванням в два стебла.

Саме відламування таким способом пасинка гальмує появу нового паростка на тому ж місці. Вискубувати або висмикувати пасинок не треба.

На квадратний метр висаджують 8 кущів даного сорту томату. Кущ необхідно підв`язувати, щоб помідори не контактували з грунтом.

Помідори червоного кольору, витягнуті, масою 130 гр. Призначений для відкритого грунту.

Новий сорт томата, включений до реєстру тільки в 2015 році. Годиться для вирощування в усіх регіонах Росії. Гібрид невимогливий до відходу, підійде для початківців овочівників. Любить рясний і частий полив.

Томат числиться універсальним, але при приготуванні салатів жорстку шкірку необхідно знімати. Добре підходить для консервації, так як щільна шкірка не дає помідору растрескаться. Ідеальний при консервації у власному соку.

Стійкий до хвороб томатів і шкідників.

Томат «Юніор F1»

Ультра-скоростиглий гібрид помідора від компанії «Семко Юніор», що дає плоди вже через 80 днів після сходів. Призначений для вирощування в дрібних фермерських і підсобних господарствах.

Кущ супердетермінантние, висотою 0,5 м. На кисті утворюється по 7-8 зав`язі. Висаджують кущі цього томата по 6 штук на м².

Помідори масою до 100 г. Урожайність 2 кг з одного куща.

При великій кількості плодів помідори виростають дрібні, при малому - великі. Загальна маса з одиниці площі залишається практично незмінною.

«Юніор» - універсальний сорт томатів, рекомендований, в тому числі, до вживання в свіжому вигляді.

Перевагами гібрида є:

• стійкість до розтріскування;
• скоростиглість;
• хороші смакові якості;
• стійкість до захворювань.

Завдяки ранньому дозріванню помідорів, урожай знімають ще до поширення фітофтори.

Як отримати урожай в кілька разів більше звичайного

Для отримання великого врожаю необхідно сформувати у рослини потужну кореневу систему. Спосіб такого формування був розроблений більше 30 років тому. Помідорний кущ має здатність утворювати додаткові корені, на цьому і заснований метод формування додаткових коренів.

Для цього розсаду висаджують в положенні «лежачи», тобто в борозенку кладуть не тільки корінь, але і 2-3 нижніх стебла з віддаленими листям. Зверху насипають 10 см землі. Розсаду в борозенки необхідно укладати строго з півдня на північ, щоб розсада, витягаючи до сонця, піднімалася з землі і сформувалася в нормальний, вертикально зростаючий кущ.

На закопаних стеблах утворюються коріння, що включаються в загальну кореневу систему куща і по ефективності і розмірами перевершують основний.

Другий спосіб отримати потрібні коріння ще простіше. Досить дати відрости достовірніше нижнім пасинків, після чого пригнути їх до землі і присипати грунтом шаром 10 см, попередньо обірвавши непотрібні листи. Пасинки швидко вкорінюються і йдуть в зростання, а через місяць стають практично не відрізняються від основного куща ні по висоті, ні за кількістю зав`язей. При цьому рясно плодоносять вони в безпосередній близькості від землі.

Якщо розсада виросла занадто високою, її висаджують у грунт так, щоб верхівка була в 30 см над ґрунтом, попередньо за 3-4 дні до посадки обірвавши все нижнє листя, але залишивши від них живці довжиною пару сантиметрів, які пізніше відпадуть самі. Грядку з такою розсадою влітку не розпушують. Випадково оголилися при поливі коріння присипають торфом.

Помилки при вирощуванні помідорів

Як отримати хороший урожай

Відгуки

Підбиваючи підсумки

Для відкритого грунту краще вибирати максимально ранні детермінантні сорти помідорів, тоді буде гарантія, що вони встигнуть визріти. А сортів сьогодні дуже багато, є на будь-який смак і колір.