Редис, сорти, вирощування та шкідники

Соковитий, красивий, смачний і при цьому ранній - ось він який, цей овоч. Умілі городники користуються свіжим редисом майже цілий рік. Редис - холодостоек, добре розвивається при температурі 10-12 °, тому у відкритому грунті його вирощують вже наприкінці квітня.

Городники-любителі обробляють багато сортів редису. І рік від року сортимент овоча поповнюється. Назву найбільш цікаві сорти (за термінами дозрівання).

Ранні скоростиглі редис з моменту посіву насіння в грунт до збору врожаю встигають вирости за 25-30 днів. А є сорт, у якого готовність до збору коренеплодів наступає на 18-ий день-назва сорту - Спека. Цей редис червоного кольору, зелень його коротка. Вирощують у відкритому і захищеному грунті. Районований у багатьох областях Росії, на Україні, в Литві і Латвії.

Інший скоростиглий сорт - Зоря. Коренеплоди має круглі, червоні, бадилля низька, м`якоть на розрізі біла, довго залишається міцною. Сорт широко поширений в Удмуртії, на Україні і в Казахстані.

скоростиглий

Редис Ранній червоний теж скоростиглий, стійкий до стрілкування. Смак його хороший, овоч полюбився городникам з Нечорнозем`я. Але, мабуть, найпоширеніший з скоростиглих сортів редису Рожево-червоний з білим кінчиком. Коренеплоди у нього округло-плоскі, з білою, вельми соковитою м`якоттю.

Середньостиглі сорти редиски довше ростуть на грядках, з них хорошою врожайністю володіє сорт Альба з коренеплодом овальної форми білого кольору. Смакові якості коренеплодів відмінні. Цей редис культивують на Уралі.

З середньостиглих сортів вкажемо ще на сорти Саратовський, з червоним, круглим коренеплодом і Вирівська білий. Обидва сорти урожайні, високих смакових якостей.

Нарешті, увагу городників все більш привертають середньопізні сорти редиски, що займають грядки 45 днів і більше. З них назвемо сорт Зеніт, виведений Приморської сільськогосподарської станцією. Районований він в Приморському та Хабаровському краях, на Камчатці і Амурі. Коренеплід Зеніту круглий, витягнутий, з тупою верхівкою. Забарвлення його рожева, м`якуш білий, склоподібна. По довжині він і моркви не поступиться - 15- 17 см. Зберігається добре.

Користуючись різними сортами, можна постійно мати редис протягом теплого сезону. Треба лише пам`ятати, що ранні і середньостиглі сорти дають врожаї на супіщаних грунтах, а для осінніх пізніх сортів краще підійдуть суглинки. Редис відрізняється від інших овочевих культур коротким вегетаційним періодом і високою інтенсивністю поглинання поживних речовин, що робить цю культуру вельми вимогливою до родючості грунту.

Редис в середній смузі

Хорошим попередником для редису будуть культури, під які вносилися органічні добрива (4 5 кг / м2). В цьому випадку під редис мінеральних добрив майже не вносять. Якщо ж попередник не отримував органічних добрив, то на цій ділянці їх вносять восени (1,5 - 2,0 кг / м2 перепрілого гною або перегною).

Для вирощування редиски в парниках потрібно суміш перегною або торфу з дернової землею (2: 1), в яку додають суперфосфат і хлористий калій з розрахунку 200-300 г на 100 кг суміші.

У середній смузі Росії редис сіють в кінці квітня. Сходи з`являються через 5-7 днів (при посіві сухим насінням). Все редис потребують родючої вологому грунті, вони світлолюбні.

У невідповідних умовах овоч виростає подовженим, швидко стрілку. У посуху його смакові якості погіршуються.

Непогано перед посівом перевірити насіння на схожість. Сортують їх в 3-5% -ому розчині кухонної солі, при цьому спливли насіння знімають і видаляють, а осіли на дно - ретельно промивають водою, так як і невелику кількість залишилася на них солі знизить схожість.

Знезаражують насіння у воді, нагрітій до 48-50 °, протягом 20 хв. Після прогріву насіння 2-3 хв охолоджують у холодній воді, потім висушують до сипучості. Таку обробку насіннєвого матеріалу іноді проводять і в 1% -ному розчині марганцевокислого калію протягом 15-20 хв з наступним промиванням.

Під посів редису вибирають ділянки, найбільш рано виходять з-під снігу. Щоб насіння швидше проросли, їх замочують в 0,01% -му розчині нікотинової кислоти. Посів вести 5-7-малими стрічками з відстанню між ними 40 см, а ряд від ряду - 15 см. Насіння закладати в грунт на глибину 1-2 см. Норма висіву насіння 2-2,5 г на 1 м2. У борозенку насіння від насіння треба класти на видаленні 0,3-0,5 см.

Для більш швидкого появи сходів посіви редису накривають плівкою.

Пророслі насіння редиски

Догляд за редисом складається з прополки, розпушування і проріджування рослин в грядках. Полив повинен бути рясним, тоді посів не будуть стрелковаться. У період зростання редис підгодовують мінеральними добривами (вносять при поливах). Забирають овоч вибірково, у міру потреби. Наступні врожаї редису можна отримувати до другої половини жовтня, в цьому випадку останній раз його висівають на початку серпня.

Літні посіви редису дають коренеплід зниженої якості, тому в червні-липні редис замінюють посівом річної редьки Одеська 5. У неї ніжна м`якоть приємного смаку.

Редис буде здоровий і чистий, якщо на вашій ділянці немає бур`янів. Адже саме на ній зберігається більшість шкідливих комах і збудників хвороб. Треба стежити також за зміною культур на ділянці.

Щоб попередити пошкодження редису хрестоцвіті блішки, його намагаються сіяти в більш ранні терміни. Суха і спекотна погода сприяє шкідливості блішок. Блішки відкладають яйця на посівах редису. Незабаром з яєць відроджуються личинки, які харчуються дрібними корінцями, начебто не заподіюючи рослині помітної шкоди. Але він, звичайно, є, і чималий. Личинки заляльковуються в грунті. В кінці липня з`являється нове покоління блішок. У вологі роки в південних районах посіви можуть сильно пошкоджуватися і в літній період.

Шкідливість хрестоцвітих блішок знижується, якщо рослини підживлюють рідким гноєм. З перевірених домашніх засобів боротьби з цією напастю вкажемо на обпилювання редису тютюновим пилом та пічного золою. Цей прийом повторюють 2-3 рази через 4-5 днів.

Капустяна муха

Ще один шкідник - весняна капустяна муха, що завдає величезної шкоди редису. Личинки мухи вбуравливаются в коренеплід редису, пронизуючи його ходами. Термін вильоту мух залежить від умов погоди. Супутня прикмета в Підмосков`ї - цвітіння берези, в Ленінградській області - цвітіння вишні. Обидва ці фенологічних явища по термінах майже збігаються - відбуваються в перших числах травня.

Масовий років мухи і відкладання яєць припадають на початок цвітіння бузку. У більшості районів поширення весняної мухи цей шкідник розвивається в двох поколіннях. Найбільш шкідливо перше покоління, оскільки воно паразитує на молодих, незміцнілих рослинах, ще нестійких до несприятливих умов зовнішнього середовища.

Проти весняної мухи також застосовують пічну золу - нею опудривают коренеплоди.

Скаржаться городники і на такого шкідника, як хрестоцвітних клоп. Ця комаха з яскравим забарвленням поцятковане плямами і рисками. Хрестоцвіті клопи пробуджуються рано після зимівлі. Від клопів, що висмоктують сік з листя, рослини жовтіють, в`януть, а іноді і повністю гинуть. Особливо чутливі до пошкоджень молоді рослини. На місці, де клоп зробив укол, з`являється світле плямочка, навколо якого рослинна тканина поступово відмирає, утворюючи отвір неправильної форми.

Від клопів редис обприскують настоєм дурману звичайного або блекоти. Для цього 500 г засушених квітучих стебел або одних листя настоюють 12 годин на 10 л води. Перед обприскуванням додають ще 30- 40 г мила, так препарат краще пристає.

Згадаємо і про ріпаковий пильщик. Комаха поширене майже по всій території країни, зимує в грунті у фазі личинки або лялечки, захованої всередині щільного кокона, обліпленого зовні частками грунту. Це укриття ускладнює виявлення шкідника.

Виліт дорослих пильщиків відбувається в травні-червні. Самка за допомогою яйцеклада надпилюють шкірку з нижньої сторони листа редису уздовж жилок і відкладає в надріз по 1-2 яйця. Через 5-12 днів з яєць виходять личинки - ложногусеніци, які харчуються листям, безладно об`їдаючи їх з країв і з середини. Гусениці дуже ненажерливі і можуть повністю знищити листя, не чіпаючи їх товстих жилок.

Борються з рапсовим пилильщиком за допомогою настою чорної блекоти. Для чого 0,5 кг сухого листя настоюють 12 годин у воді, потім проціджують настій, доливають воду до 10 л і додають 30- 40 г мила. Застосовують в період появи жуків, гусениць і личинок.

О. Смирнова

Поділися в соціальних мережах: