Догляд за виноградом восени: роботи на винограднику

Догляд за виноградником восени включає в себе заходи щодо забезпечення високої врожайності сортів пізнього строку дозрівання і підготовки до майбутньої зими. Якщо осінь затягнулася, краще пожертвувати частиною врожаю і розвантажити лозу. Роботи з виноградом восени включають підв`язку і обрізку гілок, підживлення кущів добривами, обприскування ефективними препаратами для забезпечення кращого утворення плодів на майбутній рік.

Що потрібно робити з кущами винограду восени

При догляді за виноградом восени проводять всі ті роботи, що і в серпні для ранніх і середніх по терміну дозрівання сортів. Особливу увагу виноградаря має бути направлено на заходи, що прискорюють дозрівання врожаю і визрівання лози. Від того, наскільки рано і добре визріла лоза в вересні, наскільки багато вона запасла і накопичила в собі вуглеводів, залежить урожай майбутнього року, ступінь пошкодження зимовими морозами очок і деревини кущів.

Що робити з виноградом восени, щоб підготувати лозу до зими? З огляду на, що виробляються листям вуглеводи, в першу чергу, йдуть на дозрівання плодів і тільки після цього - на визрівання лози, особливо ретельно стежать за тим, щоб урожаєм були перевантажені сорти пізнього строку дозрівання. Як доглядати за виноградом восени, щоб зберегти якомога більше ягід? Для цього краще недовантажити лозу плодами, ніж перевантажити, т. К. Морозостійкість при перевантаженні знижується настільки значно, що перші осінні морози пошкоджують надземну частину таких кущів.

Тому при настанні затяжний прохолодної погоди іноді доцільно, пожертвувавши частиною незрілого врожаю, прибрати його з кущів заздалегідь і дати дозріти залишилися плодам на лозі.

Якщо з якоїсь причини виноградаря не влаштовує кущ (слабо росте, хворіє), то його перещеплення недоцільна. При роботі на винограднику восени такі кущі можна розкорчувати вже в кінці вересня після збору врожаю.

Чим вище урожай, тим більше потрібно поживних речовин для формування нормально розвинених грон, ягід високої якості, для закладання плодових бруньок і плодоношення на майбутній рік. Що потрібно робити з виноградом восени в умовах середньої смуги? Добриво виноградних рослин займає важливе місце в комплексі агротехнічних заходів, спрямованих на отримання високих врожаїв винограду. Особливо велика роль добрив на слабогумусні грунтах.

Догляд за лозою винограду восени: обприскування для підготовки до зими

У зв`язку з тим, що виноград росте на одному і тому ж місці протягом багатьох років, запаси поживних речовин в грунті поступово виснажуються. Як правильно доглядати за виноградом восени, щоб відновити родючість грунту?

Відновлення родючих якостей грунту можливо тільки шляхом внесення добрив, головним чином азотних, фосфорних і калійних. Крім цього, необхідна наявність в грунті, правда, в менших кількостях, кальцію, заліза і так званих мікроелементів - магнію, марганцю, бору, міді та інших.

При правильному догляді за виноградом восени потрібно проводити позакореневе підживлення шляхом обприскування кущів розчинами добрив. Такі підживлення забезпечують кращу закладку плодових утворень під урожай майбутнього року, сприяють більш повного формування грон, підвищенню цукристості ягід, кращому визріванню лози.

Як доглядати за виноградником восени, щоб забезпечити лозу поживними речовинами? Для позакореневих підживлень використовують макро- і мікродобрива, склад яких найбільш повно задовольняє вимогам рослини. Підживлення винограду треба проводити на початку активних періодів розвитку лози: до цвітіння, відразу ж після цвітіння, під час наливу грон і початку дозрівання.

Позакореневе підживлення можна поєднувати з доглядом за виноградом восени шляхом обприскувань проти хвороб і шкідників - їх проводити краще у вечірні години, коли температура значно нижче, ніж днем, продихи листя відкриті і ймовірність опіку найменша.

Після збору врожаю триває асиміляція і відтік поживних речовин з верхніх частин куща в нижні. Органічні речовини, що утворюються за рахунок фотосинтезу в листі, накопичуються в коренях, пагонах, головним чином в вузлах. Якщо немає заморозків, листя залишаються зеленими і фотосинтез в основному спрямований на підготовку рослини до зими, на подальше формування нирок в очках, дозрівання пагонів.

У більшості сортів винограду дозрівання пагонів починається в період дозрівання ягід, тобто в кінці липня і в серпні. У ряду сортів пагони починають дозрівати раніше ягід, а у деяких середньоазіатських сортів, навпаки, ягоди достигають раніше пагонів. Дозріванню пагонів сприяють зменшення світлового дня і велика амплітуда коливань денної і нічної температури.

Зазвичай же у більшості сортів дозрівання пагонів починається, коли різко сповільнюється їх зростання, при температурі повітря + 8 ... 10 С. Рослини переходять в стан фізіологічного спокою, в них накопичується крохмаль і зменшується кількість води, відбувається утворення коркового камбію, висихання зовнішніх шарів лубу і освіту кори.

При правильному догляді за лозою винограду восени добре дозрілі пагони краще переносять зимові морози, і на наступний рік кущ дає більш високий урожай.

Очки на невизревшіх пагонах при ранньо-осінніх заморозках гинуть при -6 ... 8 ° С морозу, а після гарту витримують 16 ... 18-градусні морози.

Відео «Догляд за виноградом восени» допоможе вам краще уявити обсяг осінніх робіт на винограднику:

Догляд за виноградом восени: обрізка на зиму (з відео)

Відео: Догляд за виноградом, Формування куща винограду навесні

Що потрібно робити восени з кущами винограду, щоб рослини не загинули взимку?

Для догляду за виноградом восени і підготовці до зими починати зняття кущів зі шпалери і обрізку треба з сортів раннього терміну дозрівання, де краще визріли пагони. Їх відв`язують від дроту і опускають кущ на землю, спочатку вирізують біля основи негідні, старі рукава і приступають до обрізку залишилися.

При догляді за виноградом восени обрізка на зиму виноградних кущів - один з основних агротехнічних прийомів, який забезпечує правильне співвідношення між кореневою системою і надземною частиною рослини, регулює ріст і плодоношення. При обрізку щорічно видаляється частина багаторічної деревини і 60-70% однорічного приросту. Вона зводиться до вирізки плодових стрілок з усіма виросли на них за літо пагонами. А з пагонів, що виросли на сучках заміщення, формуються нові плодові ланки, тобто нижній пагін обрізується на два очка як новий сучок заміщення, а верхній втечу обрізається на 8-10 очок при віяловій формуванню і на 4-5 очок при формуванні по схемі « вертикальний кордон ».

Відео: Догляд за виноградом перед цвітінням

Під час догляду за виноградом восени перед обрізанням секатор необхідно добре нагострити. Зріз повинен бути рівним і гладким, ріжучий сторона секатора звернена до решти втечі.

Якщо при віяловій формуванні кущ стає сильним, пагони виростають дуже довгими, понад два метри, треба підсилити навантаження на кущ, тобто збільшити кількість плодових ланок. Для цього восени залишають один або два сильних втечі, що виросли від кореня або від основи куща з багаторічної деревини, і обрізають їх кожен на два очка на висоті 30-40 см. З вирослих пагонів формують нове плодове ланка. Так само роблять при заміні загиблих або застарілих плодових ланок.

Для заміни старого рукава, на якому погано ростуть однорічні пагони, або для вирощування нового, додаткового рукава, якщо немає відповідних порослевих пагонів або Волчков, секатором роблять укол у підстави рукава або на штамбі, що викличе розвиток сплячих бруньок нижче уколу, і в майбутньому році виросте кілька пагонів, які можна буде використовувати для вирощування нових рукавів.

Подивіться відео «Обрізка при догляді за виноградом восени», щоб краще зрозуміти технологію процесу:

Підживлення винограду добривами на весь сезон

Нижче представлена ​​таблиця основних підгодівлі винограду добривами на весь сезон: