Чому зрослися плоди?

Подібне явище зрощених плодів, хоч і не зовсім звичайне, але і не таке вже й рідкісне. Виникає ця аномалія на самому початку росту плодів або, що буває навіть частіше, квіток. Найбільш ймовірний такий зрощення у сортів з компактним будовою суцвіття, де квітки більш зближені, ніж у «пухких» суцвіттях. У таких суцвіттях деякі плоди у міру зростання виявляються притертими один до одного і можуть навіть зростися.

Зрощення ж квіток зазвичай пов`язане з порушеннями в будові і розвитку суцвіття ще в той час, коли воно перебувало в зародковому вигляді всередині нирки. Причина цього криється в несприятливих умовах в період формування квіткових зачатків (друга половина літа) і в ранньовесняний період, коли зачатки квіток збільшуються в розмірі спочатку всередині нирки, а потім і за її межами.

У великоплідних сортів до моменту збирання врожаю в суцвітті, як правило, зазвичай залишається тільки один плід, інші ж протягом літа відстають в розвитку і обсипаються. На одній з фотографій відстав у зростанні плід, який мав би впасти. Але так як на початку свого зростання, а може бути ще й у вигляді квітки, він зрісся з плодом, що збереглися до збору врожаю і забезпечує його поживними речовинами, то, хоча і відстав у розвитку, але не опал.

І. Ісаєва, кандидат біологічних наук.