Картопляна дрібниця стане в нагоді

У кожного садівника, який вирощує картоплю, до 20% при його збиранні йдуть у відходи (різаний, зіпсований, багато дрібниці), з якого частина відбирають на поточний продовольство, а решті - викидають або дають тваринам. Розумні люди радять для посадки відбирати бульби від 30 до 80 г, що ми і робимо.

Деякі ентузіасти умудряються вирощувати картоплю з паростків, висаджених відразу в грунт. А якщо картопля можна виростити з паростків, то чому його не можна виростити з дрібниці, яку зазвичай викидаємо?

Зібрав весь дріб`язок (аж до розміру горошини) і залишив в підвалі до літа. Влітку, як зазвичай, виставив на яровизацию і в кінці липня висадив після збирання ранніх овочів, а то і прямо після збирання ранньої картоплі.

Відео: Картопля фрі в духовці

Дрібниця спочатку присипається на 5-6 см. У міру зростання сходів земля підсипається. Утворюється гребінь з великим запасом вологи. Догляд - звичайний. Прибирання - в кінці жовтня.

Два роки вже займаюся цим експериментом і результатами дуже задоволений. Урожай - відмінний. Окремі бульби сорту Розара досягають Півкілограмові ваги. З двох невеликих відер висадженого «гороху», я накопав 17 відер відмінною картоплі і вважаю, що це непогано.

Правда, в цій технології посадки є одне «але» ... При збиранні звичайним плужком не вдається за один прохід вирити весь урожай, як при звичайній технології. До 20% врожаю знаходиться поза зоною можливості плужка і доводиться додатково перелопачувати борозни, щоб зібрати весь урожай.

Але, як то кажуть, технологія безвідходна, а «гра» варта свічок. І що характерно - картопля літньої посадки набагато крохмалистих і смачніше. Чим це пояснити - не знаю.