Агастахе - їстівна або декоративна?

Відео: DIY: Їстівні Шкільні приналежності, ЇСТІВНА КАНЦЕЛЯРИЯ своїми руками | Лана Мейнарт

Відео: сорти жимолості

Мексиканської м`ятою називають агастахе, або многоколоснік мексиканський (Agastache mexicana).

Агастахе відноситься до того ж сімейства губоцвітих, що і справжня м`ята, хоча спорідненість між ними вельми віддалене. Рід Agastache налічує близько 30 видів ароматних трав`янистих багаторічників, які ростуть на сухих ґрунтах в горбистих місцевостях Китаю, Японії, США і Мексики.

Це, як правило, пряморастущіе рослини з сіро-зеленими ланцетними або яйцеподібними супротивними листками і колосоподібними кільчастим суцвіттями з дрібних двогубий квіток, що з`являються з середини літа до осені.

У холодних районах мексиканська м`ята вирощується як однорічник. Рослина цілком декоративно, тому його іноді можна зустріти в садах в миксбордере з іншими рослинами.

Відео: Різдвяний перець - Christmas peppers. декоративний їстівний сорт

Листя агастахе містять ефірні масла, тому в східній кухні майже всі види цього роду використовуються в якості пряної добавки до різних страв.