Бур`яни відбирають харчування у культурних рослин

Ще сто років тому агрономи планували остаточно розправитися з бур`янами. Під проводом німецьких і австрійських вчених був розроблений план бліцкригу проти бур`янів.

Відео: Бур`яни - це їжа! Про вживання дикорослих рослин

Найвидніші світила науки того часу рекомендували фермерам саморобні «гербіциди», що спалюють бур`яни, залишаючи недоторканими пшеницю. Саме ці суміші зараз і використовують на луці підприємливі китайські і корейські фермери. 

Нелюбов з першого погляду

Причина лютої ненависті агрономів до бур`янів лежить в їх апетиті. Аж надто спритно бур`яни пристосувалися перехоплювати воду і харчування у культурних рослин. Щоб легше було розправитися з ворогом, треба знати його слабкі місця. Тому смітну рослинність стали пильно вивчати. І чим більше дізнавалися, тим більше знаходили причин їх недолюблювати. 

Наприклад, виріс з одного насіння волошка дає понад 6500 насіння, осот - майже 19 000, мокриця - до 25 000, лобода і кропива - по 100 000, лобода - до 500 000, полин - до 10 млн насіння. 

крапля отрути

Бур`яни конкурують з овочами за їжу, витягаючи поживні елементи не тільки з грунту, але і з коренів рослин. Або просто паразитують на них, як повитиця або вовчок. 

Багато бур`яни можуть виділяти в ґрунт токсичні речовини, що призводить до ґрунтовтоми (яскравий представник таких - гірчак повзучий) та різкого зниження врожаю. 

Крім того, бур`яни надають притулок ТРІПС, лугового метелика, озимої совку, довгоносика бурякового. Багато з шкідників можуть розмножуватися тільки в заростях певних бур`янів, а на чистих ділянках практично не з`являються. 

саморобні гербіциди

Бліц-криг проти бур`янів провалився. Але багато хто до цих пір користуються для знищення «зелених друзів» першими сумішами. Наприклад, застосовують проти однорічних бур`янів розчин залізного купоросу (1,5 кг на 10 л) або розчини аміачної селітри і сульфату амонію (1,5 кг на 10 л води), а також 40% розчин хлористого калію (4 кг / 10 л) . Обприскували рано, по квітучій суріпиця, і злаки майже не страждали: з їхніх листів краплі скочувалися. 

Відео: Даремні рослини. Мокриця, лобода, горец.Сорнякі

Пізніше придумали змішувати солі з купоросом - діє ще краще. Тепер ці ж розчини ми застосовуємо при суцільному випалюванні рослин на доріжках, межах, перед посівом або перед появою сходів. Добре вони діють і по цибулі, стікаючи по перу, не пошкоджуючи його. 

Знищувати або стримувати?

Зауважимо, що за 100 років звільнитися від бур`янів назавжди нікому не вдавалося (крім Китаю та Японії). З`явилися противники тотального винищення конкурентів. Вони вважають за краще стримувати бур`яни: придавлює товстим шаром мульчі, душити густішими посадками овочів. 

Але особливо популярні в цьому плані посіви сидератів: жита і тритикале. Погустіше посіявши, а потім Переоравши, можна значно зменшити масовість бур`янів на наступний рік.