Складаємо букет квітів
Відео: Складання букетів: приголомшливий букет з троянд, гербер та лілій своїми руками (курси флористики)
![Складаємо букет квітів](https://cdn3.cotolduarow.ru/3sad/sostavljaem-buket-cvetov_1.jpg)
У кожному будинку у нас
Так квіти в побут увійшли,
Що проста людина
Віддається їм усією душею.
Ці старі вірші японського поета дуже зрозумілі тим, хто не мислить свого життя без квітів, кому і в свята, і в будні квіти піднімають настрій, допомагають підтримувати зв`язок з дивовижним світом природи.
В умілих руках навіть найскромніші квіти можуть стати справжньою окрасою, якщо знати деякі секрети квітникарів, закони мистецтва складання букетів. Таке мистецтво називається квіткової аранжуванням, з основами якої ми вас і познайомимо.
Як зрізати квіти. Є квіти, які у вазі поступово розпускають все до одного бутони. Інші ж не володіють такою здатністю, тому їх потрібно зрізати тільки повністю розпустилися. До речі, для зрізання необхідно мати гострий ніж або спеціальний секатор.
Тюльпани, нарциси, півонії зрізають, коли у них починають забарвлюватися бутони- іриси, лілії, гладіолуси - при розпуск першого квітки. Наполовину розпустилися зрізають анемони, волошки, канни, настурції, маргаритки, фіалки. А гвоздику, бузок, айстри, клематиси, лилейники, мальви, запашний горошок, левиний зів, левкой - коли їх квітки або суцвіття розпустяться приблизно на три чверті. У повному розпуск зрізають, як правило, рослини з родини айстрових - ромашки, нігтики, хризантеми, жоржини, чорнобривці, цинії, а також азалії, пеларгонії, гортензії. Високі суцвіття дельфиниумов, аконіту, люпину краще зрізати, коли на них розпуститься від однієї третини до половини всіх квіток.
Ось ще на що потрібно звернути увагу - зрізаючи квіти, постарайтеся залишити на рослині побільше листя - адже саме в них створюється органічна речовина. Гіацинти, нарциси, гладіолуси, іриси ставити в букет можна взагалі без листя, а тюльпани - з одним-двома. Поменше листя треба зрізати у півоній, бузку, а ті, що зрізані, треба відокремити від квітконоса і поставити в ту ж вазу - тоді квіти довше не зів`януть.
Букети в вазах
Збирати квіти краще рано вранці, коли в них достатньо вологи. В дорозі побережіть їх від вітру, загорнувши в м`який папір.
Будинки квіти розпаковують і ставлять на годину-другу в відро або іншу підходящу посуд, щоб вони наситилися водою і знову стали свіжими. Якщо ви приносите квіти взимку, не поспішайте відразу розпаковувати їх - нехай вони поступово прогріються до кімнатної температури.
Ставимо в вазу. Перш за все треба видалити зі стебел все листя, які потрапляють у воду. У троянд зрізують і шипи. Багато хто знає, що обрізати стебла краще під водою, щоб в провідні судини не потрапило повітря, що створює пробку. Це легко зробити гострим ножем в невеликій мисочці з водою, зануривши в неї кінці стебел. Жорсткі здерев`янілих стебла у бузку, мімози, троянд, хризантем - їх нижню частину (близько 10 см) бажано розбити молотком, тоді в них буде краще проникати вода. З цією ж метою у таких ніжних оранжерейних рослин, як цикламени, гербери, добре надцарапать стебло.
Помічено, що квіти довше зберігаються в сніговий або дощовій воді. У воду корисно кинути шматочок деревного вугілля - він охороняє воду від загнивання. З інших добавок на одні рослини краще діє цукор, на інші сіль або навіть спирт. Продовжити життя зрізаним квітам допомагають і спеціальні таблетки.
Воду змінюють щодня або через день. Одночасно оновлюють зрізи стебел. На ніч дуже добре глибше занурити квіти у відро з водою і поставити в темне прохолодне приміщення.
Вибір вази. Хтось вдало порівняв вазу з оправою для дорогоцінного каменю, яка лише підкреслює його красу. Своєю формою, кольором, розмірами ваза повинна підходити і до квітів, і до обстановки кімнати.
Квіти у великій вазі
Для універсальної вази, яка підійшла б для різних кольорів і різних випадків, найбільш відповідний колір сірий або коричневий, т. Е. Нейтральний. Слід уникати ваз, на яких вже зображені квіти, - малюнок буде відволікати увагу. У таку вазу краще поставити кілька красиво вигнутих гілок, наприклад, модрини, сосни. Для букета з літніх польових квітів дуже добре підійде простий глиняний глечик або невелика плетений кошик, в яку можна помістити навіть скляну банку з водою. Завжди вдалою виявляється керамічна ваза.
Форма вази може бути найрізноманітнішою, але для пишного букета краще взяти розширюється догори - тоді квіти не будуть тіснити один одного. Якщо ж ваза з вузьким горлом, то краще помістити в неї зовсім небагато квітів, доповнивши їх красиво вигнутою гілкою. У високу і вузьку вазу добре поставити кілька стебел ірису, гладіолуса, дельфиниума, восени - 2-3 качана рогозу або стебел очерету з віниками. У просторій кімнаті красиво виглядає велика підлогова ваза, а для обіднього або робочого столу підійде маленька вазочка з найпростішими квітами. В урочистий день на стіл можна поставити низький розлогий букет або квіткову композицію на підносі, плоскому блюді.
Важливе значення має співвідношення висоти квітів і вази. Як правило, приблизно одна третина повинна припадати на висоту вази, а дві третини - на квіти.
Що таке ікебана? Останнім часом це слово міцно увійшло в наш побут, і нерідко доводиться чути слово «ікебана» стосовно мало не до будь-якого букету, особливо в низькій вазі. Це не зовсім вірно. Для ясності хотілося б відзначити, що мистецтво ікебани в Японії налічує кілька століть, має давні історичні та культурні традиції, і для того, щоб його осягнути, потрібно багато років. Але наша аранжування ввібрала в себе деякі найбільш підходящі риси цього японського мистецтва. Перш за все - це дбайливе ставлення до квітів, прагнення виявити красу кожного окремого квітки, їх число в композиції. «Одна квітка краще, ніж сто, передає пишність квітки», - сказав знаменитий японський письменник Ясунарі Кавабата.
Японська ікебана
Друге - це ретельний підбір гілок, трав, листя і іншого додаткового матеріалу, який допомагає виявити всю красу квітів. Мимоволі згадується, як на першій японській виставці квітів в Москві нам здавалося не тільки незвичним, але і диким поєднання двох прекрасних жовтих троянд з пишними султанами кінського щавлю. А адже саме такий різкий контраст підкреслив всю ніжність пелюсток садової троянди. Ось стоять на столі у вазі ромашки. А що якщо додати до них кілька пухнастих мітелок злаків? Подивіться, як заграв весь букет! Або скромні незабудки. Спробуйте поставити поруч з ними маленьку гілку верби або ж просто якусь химерно вигнуту коряжку.
Третє, чому ми навчилися у японців, - це розміщувати рослини так, як ніби вони і ростуть тут же, на нашому столі і не обов`язково у вазі, а в будь-якому блюдце, на підносі, плетінки, шматочку кори, - та хіба мало що ще може підказати наша фантазія! Щоб надати квітам потрібне положення, японці, як правило, використовують спеціальні металеві наколки. У багатьох західних країнах виготовляють для цього легкий пористий матеріал - «оазис» або «піафлор» - він легко вбирає вологу і квіти в ньому дуже довго зберігають свою свіжість. Але при відсутності таких речей можна цілком використовувати самі нехитрі пристосування - подушечку з моху, обв`язану дротом і прикріплену до дна вази, дріт, зім`яту безформним грудкою і вміщену всередину, іноді допоможуть і просто кілька камінців, покладених в вазу. А восени і взимку, складаючи букети та композиції з сухих квітів, можна скористатися пластиліном або ж пінопластом, закріплюючи в ньому стеблинки за допомогою клею.
Правила композиції.
Ми вже торкнулися одного з провідних принципів будь-якої композиції - дотримання пропорцій (правильного співвідношення частин і цілого), коли говорили про висоту квітів і вази. Не менш важливі й інші. Іноді ми їх осягаємо інтуїтивно, як підказує досвід або смак. Це такі принципи, як масшабность - коли необхідно дотримуватися правильне співвідношення величини букета, композиції з навколишнім помещеніем- симетрія і асиметрія, лінія, форма і т. Д. Перші букети краще робити округлої форми, а потім ускладнювати, переходячи до овальної, дуже поширеною трикутної і більш складним асиметричним формам.
Композиція в ікебани
Не менш важливо і таке виразне засіб аранжування, як колір і колірні поєднання. У природі зустрічається величезна кількість фарб і відтінків, і всі вони по-різному діють на людину, одні - заспокоюють, інші збуджують. Протягом багатьох сотень років у народів різних країн виробилися певні поняття, пов`язані з тим чи іншим кольором, виникли символічні значення кольорів. Так, жовті, помаранчеві тони завжди були пов`язані з сонцем, сприймалися як радісні, життєстверджуючі. Правда, деякі тони жовтого, в основному сірчано-жовтий, зеленувато-жовтий, виробляють кілька відразливе враження, вони стали символом заздрості, фальші, зради. Але таких фарб мало в рослинному світі, і через це не варто відмовлятися взагалі від всіх жовтих квітів, як це роблять деякі.
У російській народі здавна улюбленим був червоний колір, недарма він синонім слова «красивий». Це символ свободи, любові, свята, тому ми так часто даруємо червоні гвоздики, гладіолуси або жоржини ювілярам.
Блакитний, синій - символізує вірність, далечінь, тугу, довіру. В Японії синій ірис - неодмінний атрибут свята хлопчиків (у дівчаток - рожевий квітучий персик). Цікаво, що якщо у нас колір трауру - чорний, то в багатьох країнах сходу - білий.
При поєднанні двох забарвлень в букеті помічаєш, що є приємні для ока поєднання і, навпаки, дратівливі. Тут часто підказку треба шукати в природі. Як добре виглядають, наприклад, ліловий і жовтий колір в квітках іван-да-марьи або ж братків! Такі поєднання називаються контрастними. В інших же випадках ми зустрічаємося з ніжним переходом від однієї забарвлення до іншого, наприклад, в квітках півоній або троянд.
Поєднання кольорів в природі
Якщо два кольори в букеті не поєднуються, наприклад, помаранчеві лілії і бордові флокси, пом`якшити таке поєднання допоможуть або зелене листя або ж білі, краще дрібні квіти, поміщені між ними. У деяких випадках можна скласти веселий строкатий букет, наприклад, на день народження дитини або першокласника. Тут доводиться враховувати і привід, за яким складається букет, - нерідко доводиться бачити, як дбайливі батьки купують для першокласника такий букет гладіолусів, через якого він ледь видно. У цьому випадку більш підходящим буде невеликою строкатий букет, наприклад, з айстр, в нього можна включити і красиві осіннє листя. Вчителям, до речі, до дня 1 вересня необхідно заздалегідь подбати про те, щоб було куди поставити квіти, інакше діти, бачачи недбало лежать купи квітів, отримають перший урок байдужого ставлення до природи. Доречні в школах в цей день виставки квітів, конкурси букетів і т. Д.
Самий хвилюючий, з дитинства улюблене свято стане ще радісніше, якщо прикрасити оселю квітковою композицією. Останнім часом широко стали застосовувати і такий сухий матеріал, як плоди лунарии, фізалісу, ворсувальні шишки.
Т. Клевенський
Відео: Складаємо красивий букет квітів
Садовий секатор
Основні правила складання букетів
Як правильно скласти букет
Як продовжити життя букету
Доставка квітів
Квіти для «ледачих»
Троянди - відповідні квіти на всі випадки життя
Доставка квітів в санкт-петербурзі
Основи аранжування при складанні букетів
Квіти з доставкою
Весільні букети 2014
Тропічна ваза з ананаса
Квіти для зрізання
Букет квітів
Секрети догляду за півоніями
Три ідеї для стильних квіткових композицій
Друге життя квітів
Квіткова композиція до будь-якого свята
Букет з альстромерій
Збереження свіжості зрізаних квітів
Курси флористики. Частина 1.