Півень - господар двору

Хто ж він? Звичайно ж, красень-півень - прикраса сільського подвір`я. Він вносить в сільське життя неповторний колорит і своїм співом сповіщає всіх, що у дворі вирує життя! Однак якщо ви розводите курей сезонно або тільки для отримання яєць і виведення курчат у вас не заплановано, то цілком можна обійтися і без півня, він в цьому випадку - птах не обов`язкова!

Хоча вже науково доведено, що про присутність півня несучки відчувають себе більш комфортно і краще несуться. Наприклад, на великих птахофабриках періодично вмикають запис з голосом півня. щоб кури відчували його присутність в пташнику. Але все ж смак яєць більше залежить від якості і різноманітності кормів, які згодовуються курям, а не від наявності півня на подвір`ї. Відзначено також, що неоплодотворенное яйце трохи довше зберігається.

Це особливо важливо, якщо ви плануєте займатися племінним розведенням курей, ось тоді без півня ніяк не обійтися. Він повинен бути присутнім в курячому стаді неодмінно. і якщо воно велике, то буде потрібно не один півень, а два або три. Якщо не дотримуватися співвідношення курей і півнів в племінному стаді, то при інкубації велику кількість яєць можуть виявитися незаплідненими. Взагалі, один півень може покрити за день і двадцять, і тридцять курочок, але при такій інтенсивної навантаженні він швидко виснажується, у нього можуть спостерігатися так звані прохолоста, т. Е. Відсутність запліднення курки при садінні. Тому для отримання великої кількості запліднених яєць півень не повинен «працювати» занадто інтенсивно. Тут багато що залежить і від темпераменту півня, і від його породи. Адже навіть порода впливає на те, зі скількома курми може впоратися «господар» пташиного двору.

У яєчних порід і кросів, де півні рухливі, активні і темпераментні, нормальним вважається 12-15 несучок на одного самця. Ці півні прекрасно запліднюють таку кількість курей.

М`ясо-яєчні породи менш рухливі і мають більш спокійний темперамент і характер, тут вже доводиться 8-10 курей на одного півня. Наприклад, у нас в господарстві на одного півня породи родайланд червоний доводиться, як правило, 7-8 курей. Заплідненість яєць доходить до 98%, а іноді і до 100%, що, звичайно ж, радує!

Півні м`ясних порід не такі активні, вони швидше трохи флегматичні і поводяться спокійно, розмірено і важливо ступаючи по двору. Наприклад, півні таких порід, як кохинхин, брама і фавероль, краще справляються зі своїми обов`язками, коли кількість курей не дуже велике, в ідеалі 5-6 курочок на одного півня.

Якщо ж у вас на подвір`ї прості безпородні сільські півні, то тут потрібно уважно придивитися до них: як себе ведуть, чи цікавляться курочками. Як правило, один безпородний півень справляється з 10-12 несучками, а якщо в стаді близько 25 курей, то двох безпородних півнів цілком достатньо.

На плем`я півня слід відбирати відповідно до стандартів породи, до якої він належить. Півні яєчних порід і кросів досить-таки швидко стають статевозрілими, в 4-5 місяців вони вже пробують покривати курей, виявляють підвищену активність. У цьому віці і варто їх відбирати на плем`я, звертаючи увагу насамперед на постановку тулуба, характерну для яєчних кросів курей, форму і розвиненість гребеня, хвостових косиця пера, лап, мускулатуру, здоров`я і активність в стаді.

М`ясо-яєчні породи дозрівають пізніше, до 5-6 місяців, і там свій відбір, адже потрібно приділити увагу не тільки дива півнів, але також їх вазі і м`ясним формам, як-не-як птах подвійного напряму продуктивності, тому м`ясні форми мають важливе значення при відборі виробників в племінне стадо. Наприклад, нас дуже влаштовує подвійна продуктивність цих порід - яйце плюс м`ясо! Курочки м`ясо-яєчних порід чудово несуться, радують, як правило, пофарбованим яйцем і дають більшу тушку при забої, ніж яєчні несучки. А молоді півники м`ясо-яєчних порід добре і швидко ростуть, набираючи непоганий вага, і при хорошому годуванні до 4 місяців готові до забою. Патрання тушки великі і в залежності від породи важать від 1,3 до 2 кг.

М`ясні породи дозрівають ще пізніше, і відбір молодих птахів в племінне стадо проводити краще в 7, а то і в 9 місяців. Наприклад, такі породи, як брама, кохинхин, «розцвітають» ближче до однорічного віку, так як до цього часу закінчують своє зростання і формування. Тому при відборі птиці цих порід на плем`я краще залишати побільше півників, відібравши «пробну» племінну групу птахів у віці 6-7 місяців, а вже ближче до року зробити остаточний вибір.

Взагалі, для всіх порід - якщо гребінь простий (листоподібний), то він повинен бути рівним, без зламів і загинів (виняток становлять лише півні чубатих порід, де гребінець через пишного чуба (хохла) акуратно звисає набік). Бажано, щоб кількість зубців на гребені було не менше 5-7, а то і більше. Якщо гребінь розовідний, то його форма теж повинна бути акуратною, без будь-яких відхилень і наростів. На кінцях деяких гребенів розовідний форми в потиличній частині є так званий шип (довгастий кінець гребеня), на інших його немає - і гребінь нагадує за формою широкий прямокутний валик. У брами, наприклад, гребінь стручковидний, довгастий, з трьома невеликими рядами дрібних зубців, розділених між собою двома борозенками, так звана тройчатка.

Крім усього іншого, півень повинен бути темпераментним, рухливим, з хорошим апетитом і миролюбним вдачею, а також уважним до курей. Слід приділити особливу увагу і оперення півня, якому належить бути блискучим, рівним, без залисин - це один з важливих пунктів при виборі племінного виробника. Крім того, блискуче рівне оперення говорить про хороше здоров`я птиці. Важливо, щоб кури були дружні з півнем, тоді куряче стадо буде слухняно слідувати за півнем як за ватажком і захисником.

Добрими виробниками показують себе не тільки породисті півні і кури, а й місцева птах, виведена методами народної селекції. Одна показує хороші результати в плані несучості, іншу відрізняє велика тушка, а найчастіше місцева птах поєднує в собі обидва ці цінних якості одночасно. Тому далеко не всі птахівники-любителі прагнуть обзавестися породистої птахом, і вони мають рацію!

Наприклад, в Україні в минулому столітті дуже широко була поширена порода курей з назвою полтавська - кури м`ясо-яєчного напрямку продуктивності, з розовідний формою гребеня і декількома варіантами забарвлень - глинистим (жовто-червонокоричнева), «зозулястим» (кукушечним або смугастим, оперення схоже з оперенням смугастих плімутрок) і чорним (іноді зустрічаються кури з чорним оперенням, але з жовто-червоним пером на шиї). Полтавських курочок теж вивели методом народної селекції, і до цього дня в українських селах розводять в основному курей з розовідний гребенями, хорошою яйценоскостью і великої тушкою.

В даний час, звичайно ж, місцеву птицю часом схрещують і з іншими породами, але все ж вона зберігає в собі ту невибагливість і простоту в розведенні, властиву простим сільським курочкам. Тому і безпородні півні заслуговують на особливу увагу. Як правило, вони завжди дуже уважні до своїх подруг, оберігають їх і дають високий відсоток заплідненості яєць, успішно справляючись з 12-15 несучками, мають пристойний вагу і часто красиве кольорове оперення, що теж важливо для естетики двору. Бо часом саме безпородні півні вражають різноманітністю забарвлень оперення і їх химерним поєднанням!

Якщо раптом з якихось причин у вас в стаді залишився всього лише один півень, а курей, наприклад, 30-40, і вам потрібно виводити курчат, то тут можна вдатися до невеликої хитрості! Виберіть з стада найкращих, на ваш погляд, курей-несучок, які влаштовують вас статурою, екстер`єром і продуктивністю, і організуйте з них так звану племінну групу або гніздо. Вам потрібно буде відібрати 9-12 курей і відсадити в окреме приміщення разом з наявними півнем. Забезпечте курям окремий вигул і гарне харчування, а через 5-6 доби можна приступати до збору інкубаційних яєць для закладки в інкубатор або під квочок. Так роблять і в тому випадку, якщо хочуть вивести курчат від певних породних курей і півня, або ж мають намір відібрати найкращих курей і півня в рамках однієї породи, але з кращими показниками продуктивності і екстер`єру, щоб в подальшому вести ефективну селекційну роботу з породою.

На будь-якому подвір`ї особливу увагу потрібно приділяти племінній роботі не тільки з породистими племінними курми, а й з сільськими, безпородними. Саме завдяки племінній відбору найкращих виробників з числа наявних птахів ви зможете поповнити пташник хорошими курчатами як для себе, так і на продаж! Тому «хазяїну» пташиного двору - особлива увага!

Поділися в соціальних мережах: